Большая кулинарная книга. Овощи и паста / Дюкасс Ален

Описание и характеристики Большая кулинарная книга. Овощи и паста / Дюкасс Ален

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.

Для приобретения Большая кулинарная книга. Овощи и паста / Дюкасс Ален от «Чернов и К» арт. 4849750 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Большая кулинарная книга. Овощи и паста / Дюкасс Ален в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.