Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды / Боте Карстен
- Быстрая доставка: Москва и Московская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: КоЛибри
- Артикул: 4956270
- ISBN: 978-5-389-21764-5
- Серия: Высокая кухня
- Автор: Боте Карстен
- Год: 2023
- Тип обложки: твердый переплёт
- Страниц: 160
- Наличие: В наличии
813 руб.
1220 руб.
Описание и характеристики Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды / Боте Карстен
Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое оборудование, сырье и рецептура для изготовления многих видов колбасных изделий — для жарки, копчения или варки, ливерной, кровяной колбасы и прочих. Попробуйте приготовить классические братвурсты, такие жемчужины немецкого колбасного дела, как тюрингские, нюрнбергские колбаски и брегенвурст, меттвурсты, вареные колбасы вроде ливерной, кровяной и кнаппвурстов, а также колбаски из других стран: салями, мергезу, чоризо, береворсу.«Радуйтесь каждой партии нежных колбас и других продуктов. Начать нетрудно. Рецепты даны от простых к сложным. Так что начинайте прямо с первого и шаг за шагом следуйте указаниям в книге — к концу вы станете колбасником-любителем, которому нет нужды полагаться на промышленность. Желаю вам интересного чтения и, разумеется, отличной колбасы!» (Карстен Боте)
Для приобретения Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды / Боте Карстен от «КоЛибри» арт. 4956270 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды / Боте Карстен в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары