Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба / Гайслер Лутц
- Быстрая доставка: Москва и Московская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Манн
- Артикул: 4242579
- ISBN: 978-5-00169-120-4
- Серия: Арт
- Автор: Гайслер Лутц
- Год: 2020
- Язык: Русский
- Формат: 70x100/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 272
- Наличие: В наличии
2035 руб.
3050 руб.
Описание и характеристики Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба / Гайслер Лутц
Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарного искусства, уверен: это возможно. В книге он делится своими секретами и наработками.Сначала автор подробно раскрывает тонкости хлебопечения, например, опарный способ приготовления теста. Затем дает обстоятельные знания об ингредиентах и о необходимом кухонном оборудовании, техниках замеса и формования теста, простейших правилах и их применении. А дальше предлагает более 40 рецептов на любой вкус и для любого уровня умений.
Книга адресована всем, кто увлечен хлебопечением, и особенно ? тем, кто желает постичь это хобби. Лутц Гайслер дает подробные разъяснения о каждом этапе работы с тестом, от замеса до выпечки, и показывает простые пути, как успешно выпечь хлеб в домашних условиях.
О какой бы выпечке ни шла речь ? о цельнозерновом или ржаном хлебе, булочках, кренделях или багете — читатель найдет все необходимое, независимо от уровня знаний и мастерства.
Для приобретения Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба / Гайслер Лутц от «Манн, Иванов и Фербер» арт. 4242579 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба / Гайслер Лутц в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары