Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть / Ко Лорен
- Быстрая доставка: Москва и Московская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Манн
- Артикул: 4738113
- ISBN: 978-5-00169-902-6
- Серия: Мировая кухня
- Автор: Ко Лорен
- Год: 2021
- Язык: Русский
- Формат: 80x98/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 288
- Наличие: В наличии
1445 руб.
2170 руб.
Описание и характеристики Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть / Ко Лорен
За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста превращаются в великолепные принты и узоры. Элегантность оформления ? и при этом неизменно чудесные вкусовые сочетания! И хотя на первый взгляд кажется, что подобный дизайн за гранью реальности, на самом деле с ним справится любой, у кого есть нож, линейка и немного терпения.В «Пирогометрии» Лорен не только раскрывает свои секреты, но и делится историями о каждом варианте оформления, рассказывает, что именно ее вдохновило. Она не скрывает, что самым красивым пирогам и тартам предшествовали впечатляющие «пирогострофы» и «тартаварии», пишет об этом с теплом и юмором.
Лорен подробно рассказывает, как сделать цветное тесто без искусственных красителей, как выполнить изысканное плетение и создать замысловатый узор из вырезанных элементов.
«Пирогометрия» содержит точные пошаговые инструкции и дополнена красочными фотографиями, настолько подробно иллюстрирующими процесс, что приготовить по ним пирог ? от теста до топпинга ? сможет каждый. Лорен продумала все настолько детально, что вы легко сможете составлять комбинации из предложенных видов теста, начинок и вариантов оформления, к тому же к каждому рецепту прилагается комментарий о том, какие ингредиенты и чем можно заменить. И даже если вы допустите пару ошибок, оформляя тарт или пирог, вы все равно сможете насладиться отличным вкусом!
Для приобретения Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть / Ко Лорен от «Манн, Иванов и Фербер» арт. 4738113 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть / Ко Лорен в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары