Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология). Учебник / Сидорова М.В. , Панов В.П. , Семак А.Э.

Описание и характеристики Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология). Учебник / Сидорова М.В. , Панов В.П. , Семак А.Э.

Особенностью учебника является комплексный подход к изучаемому материалу, когда данные по основам цитологии и гистологии увязаны с анатомическим строением органов и их систем. Это позволяет дать целостное представление об изучаемом органе, его структурах, морфофункциональном состоянии и возможности использования в технологической цепочке при переработке сырья животного происхождения. Подробное описание строения клетки, тканей и органов позволяет студентам изучать предложенный материал самостоятельно. Объем и направленность излагаемого материала определены программой учебной дисциплины "Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных" и служат фундаментом для последующего успешного изучения дисциплин профессионального уровня. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов".

Для приобретения Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология). Учебник / Сидорова М.В. , Панов В.П. , Семак А.Э. от «Инфра-М» арт. 4765400 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология). Учебник / Сидорова М.В. , Панов В.П. , Семак А.Э. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.