Мясное скотоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов / Сафронов С.Л., Виноградова Н.Д.

Описание и характеристики Мясное скотоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов / Сафронов С.Л., Виноградова Н.Д.

В учебном пособии представлено описание биологических особенностей мясного скота; дана характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; организация зоотехнического и племенного учета в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; организация полноценного кормления мясного скота разного возраста и пола; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли.
Рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Зоотехния» (уровень бакалавриат), «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (уровень бакалавриата), «Зоотехния» (уровень магистр), аспирантов по направлению «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.

Для приобретения Мясное скотоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов / Сафронов С.Л., Виноградова Н.Д. от «Лань» арт. 4451956 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Мясное скотоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов / Сафронов С.Л., Виноградова Н.Д. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.