Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов / Ториков В.Е., Мельникова О.В., Осипов А.А.

Описание и характеристики Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов / Ториков В.Е., Мельникова О.В., Осипов А.А.

В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящие в зерне и семенах при хранении, микрофлора зерна и вредители хлебных запасов, послеуборочная подготовка и хранение зерна, способы и режимы сушки зерна и семян, режимы и способы хранения зерновой массы и семян зерновых культур, дана классификация зернохранилищ и семенохранилищ, а также рассмотрена стандартизация и предпродажная подготовка зерна.
Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования (ВО) по направлению подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и преподавателей аграрных вузов.

Для приобретения Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов / Ториков В.Е., Мельникова О.В., Осипов А.А. от «Лань» арт. 4559696 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. Учебное пособие для вузов / Ториков В.Е., Мельникова О.В., Осипов А.А. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.