Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н.
- Быстрая доставка: Москва и Московская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4646307
- ISBN: 978-5-8114-7654-1
- Автор: Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н.
- Год: 2021
- Язык: Русский
- Формат: 70x100 1/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 396
- Наличие: В наличии
2774 руб.
3190 руб.
Описание и характеристики Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н.
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации.Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».
Для приобретения Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н. от «Лань» арт. 4646307 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник для вузов / Антипов С.Т., Ключников А.И., Панфилов В.А., Попов А.М., Федоренко Б.Н. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары