Кулинария
- Диеты. Специальная кулинария. Питание детей
- Напитки. Домашнее виноделие
- Общие вопросы
- Поваренные книги. Кулинарные рецепты
Погребщик, или полное наставление, как обходиться с виноградными винами с начала собирания винограда
Репринт с издания. Москва 1788. Первая в России книга по виноделию. Старинные приемы и рецепты. Книг..
438 руб. 650 руб.
Рисовать умеют многие, а вот создавать картины — лишь единицы. Точно также и виноделом способен стат..
183 руб. 270 руб.
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять устало..
1237 руб. 1860 руб.
В нашей стране приготовление домашнего алкоголя – традиция. Почти в каждой семье готовят целебные на..
1291 руб. 1940 руб.
Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире тепе..
3066 руб. 4600 руб.
Этот стильный, элегантный и удобный дневник ваших дегустаций создан нами совместно со специалистами ..
736 руб. 840 руб.
Почувствовать себя уверенно и в винном магазине, и во время праздничного застолья вам поможет информ..
740 руб. 740 руб.
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться..
1193 руб. 1790 руб.
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотам..
1626 руб. 2440 руб.
Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным эксперто..
529 руб. 790 руб.
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за ..
1789 руб. 2680 руб.
О вине без снобизма. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, ..
1154 руб. 1730 руб.
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и жи..
1521 руб. 1990 руб.
Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант ..
1181 руб. 1770 руб.
Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера "Прос..
2088 руб. 3130 руб.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» ..
1626 руб. 2010 руб.
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград..
626 руб. 850 руб.
Свойства вулканических вин в полной мере отражают многоликость и бурный нрав Диониса в сочетании с н..
858 руб. 1290 руб.
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликер..
187 руб. 280 руб.
Репринт с издания. Москва, печ. А. И. Снегиревой, 1899. Из `Трудов Отделения пчеловодства Императорс..
252 руб. 370 руб.
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом ..
1351 руб. 2030 руб.
Анна Зорина-общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов-делить..
124 руб. 180 руб.
Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков,..
2727 руб. 4090 руб.
Задача этой книги через открытки, этикетки и массу других предметов старины, связанных с историей кр..
2772 руб. 3820 руб.
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также -..
1694 руб. 2540 руб.
На страницах этого самого популярного в мире сборника коктейлей для книголюбов вы найдете 65 рецепто..
1209 руб. 1280 руб.
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море..
109 руб. 160 руб.
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие. Пунши и крюшоны, кардиналы, бишофы, коблер
Репринт с издания. СПб. Изд. Губинского. 1911 г. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных о..
556 руб. 830 руб.
В современном мире миксологии постоянно происходит что-то новое и интересное, изобретаются оригиналь..
570 руб. 860 руб.
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практиче..
1643 руб. 1760 руб.
Начните свой самый захватывающий квест прямо сейчас! Джефф Олдрич и Джон Тейлор предлагают настоящим..
826 руб. 1050 руб.
Коктейль - это не просто напиток. Вернее, не только напиток. Это образ жизни и состояние души, прина..
1021 руб. 1530 руб.
Цель этой книги — сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней..
1056 руб. 1580 руб.
Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, в..
784 руб. 850 руб.
Вначале была водка, и водка была отменная. А потом в России получилось как всегда. Название русского..
96 руб. 140 руб.
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и..
2621 руб. 3930 руб.
Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков — водке. Явля..
526 руб. 570 руб.
Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Сейчас вряд ли можно встретить ..
725 руб. 1070 руб.
Старинные рецепты - более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и нап..
656 руб. 980 руб.
Репринт с издания. Санкт-Петербург. Книга начинается с истории крепких напитков и описания процесса ..
278 руб. 420 руб.
Репринт с издания. Творение российского автора, прозванного Старый индейский петух, изданное Иваном ..
329 руб. 490 руб.
Репринт с издания. Санкт-Петербург, 1895 год, Издание книжного магазина Ф. В. Щепанского. Цель этой ..
438 руб. 630 руб.
Репринт с издания. Собр. провизор С. Пиотровский. - Климовичи, тип. бр. Крейндлиных, 1898. Книга изг..
438 руб. 660 руб.
Репринт с издания. Санкт-Петербург, ред. журн. "Технический сборник", 1880. Чрезвычайно полезная для..
329 руб. 490 руб.
В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русског..
108 руб. 160 руб.
Вы любите веселое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Хотите удивить друзей своей сноровк..
124 руб. 190 руб.
Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом - отнюдь! - но даже..
1154 руб. 1590 руб.
Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвой..
598 руб. 900 руб.
Репринт с издания. Москва. Тип. Ведомства Московской гор. полиции, 1858. Пятьдесят малороссийских со..
404 руб. 610 руб.
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке лике..
556 руб. 830 руб.
Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт п..
1039 руб. 1560 руб.