Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина / Гезий Каролина

Описание и характеристики Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина / Гезий Каролина

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая колбаса со шпинатом, копченая грудинка, рийет из кролика, террин в тесте, колбаски с сухофруктами и орехами, колбаса из утки… Откройте для себя более 100 разнообразных рецептов пикантных колбас, нежнейших конфи, рийетов и терринов, сочной ветчины и аппетитных блюд, которые можно из них приготовить, и побалуйте всю семью домашними деликатесами!
«Словно мадленки Пруста, неповторимый вкус деревенского паштета пробуждает в нас воспоминания о далеком детстве… Эта книга адресована тем, кто хочет вернуться в прошлое — в те времена, когда каждая хозяйка готовила колбасы и паштеты по семейным рецептам» (Каролина Гезий)

Для приобретения Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина / Гезий Каролина от «КоЛибри» арт. 4938639 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина / Гезий Каролина в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.