Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО / Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П.
- Быстрая доставка: Москва и Московская область
- Страна производства: Россия
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4185221
- ISBN: 978-5-8114-5956-8
- Автор: Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П.
- Год: 2020
- Язык: Русский
- Формат: 60x90 1/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 140
- Наличие: В наличии
1010 руб.
1520 руб.
Описание и характеристики Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО / Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П.
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния».
Для приобретения Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО / Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П. от «Лань» арт. 4185221 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО / Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары