Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа / Иден Кэролайн, Форд Элеанор

Описание и характеристики Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа / Иден Кэролайн, Форд Элеанор

Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии!
Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом.
Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое.
Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны.
Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места.
Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея – собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий – таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, – появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.

Для приобретения Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа / Иден Кэролайн, Форд Элеанор от «ХлебСоль (Эксмо)» арт. 3409647 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа / Иден Кэролайн, Форд Элеанор в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.