Национальные кухни

Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто
Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусны..
714 руб. 1050 руб.
Основы классической французской кухни
Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вмес..
1092 руб. 1640 руб.
Рецепты еврейской мамы
Перед вами новая книга талантливой рассказчицы и великолепного кулинара – Инны Метельской-Шереметьев..
594 руб. 890 руб.
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко – в новой книге Сталика Ханкишиева – самого популярно..
2464 руб. 3700 руб.
Джейми готовит в Италии
Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные ..
4582 руб. 6870 руб.
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории..
636 руб. 950 руб.
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярно..
1057 руб. 1280 руб.
Китайская кухня в рецептах и историях
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых н..
314 руб. 330 руб.
Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над нев..
2539 руб. 2980 руб.
Моя русская кухня
Всем нам иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, чего мы никогда не пробовали: свежие вкусы, н..
957 руб. 1440 руб.
Горячая кухня с кавказским акцентом
Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные с зеленью, аварский хинк..
1123 руб. 1400 руб.
Японская кухня в иллюстрациях
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забав..
896 руб. 1340 руб.
#Пастапаста
Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче..
2054 руб. 2870 руб.
Восток - дело вкусное! Манты, бешбармак, хинкали, долма...
Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше — вот секрет счастья Зарем..
1237 руб. 1860 руб.
Грузинская кухня
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее..
140 руб. 210 руб.
Узбекская кухня
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, мног..
140 руб. 210 руб.
Китайская кухня на русском столе
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы уз..
134 руб. 170 руб.
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-по..
1910 руб. 2870 руб.
Топ-100 самой еврейской еды
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов ..
1039 руб. 1560 руб.
Суши для чайников. Руководство
В этой книге есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши..
539 руб. 810 руб.
Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса
Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авт..
2948 руб. 3750 руб.
По дороге из карамельных пластинок
В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рец..
4630 руб. 6620 руб.
Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд
Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром..
1171 руб. 1760 руб.
Кондитерская Яна Куврера
Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас»..
6934 руб. 10400 руб.
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии! Эта книга для всех, кто интересуется..
2177 руб. 3170 руб.
Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
За последние десятилетия мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотически..
1351 руб. 1730 руб.
100 лучших тайских блюд
Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных..
841 руб. 1240 руб.
Домашние секреты посольской кухни
Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе..
1291 руб. 1300 руб.
100 рецептов карри
Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы ..
841 руб. 1260 руб.
Испания. Поздний обед
Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником..
294 руб. 440 руб.
Дастархан - вкусные рецепты
Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу – это моя жизнь. В этой книге все рецепты, к..
1237 руб. 1830 руб.
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. ..
2266 руб. 3400 руб.
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определен..
1466 руб. 2200 руб.
Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала..
2088 руб. 3130 руб.
Рецепты моей еврейской бабушки. Традиции, секреты, ингредиенты. 150 рецептов
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя ..
1512 руб. 1730 руб.
Modern Russian Cuisine for Your Home
Книга "Modern Russian Cuisine For Your Home" не просто рассказывает о самых популярных блюдах русско..
920 руб. 1380 руб.
Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза. 3 шоколада (количество томов 2)
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские ре..
1913 руб. 2220 руб.
История и кухня евреев Страны Израиля
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных е..
521 руб. 550 руб.
Вечер за общим столом
Великолепная книга Гаяне Бреиовой "Жар моей кухни" с очень вкусными авторскими рецептами армянских, ..
1039 руб. 1210 руб.
Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга
Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис..
1643 руб. 2460 руб.
Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды
В Италии еда — это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова ..
1193 руб. 1360 руб.
Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты
Феттучинне с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и а..
1291 руб. 1940 руб.
Паста. Лучшие рецепты
Паста — самая популярная еда во всем мире. И это факт, который подтверждают последние исследования. ..
210 руб. 240 руб.
ГОТОВИМ ПАСТУ. Искусство и практика изготовления
Ни одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом — это..
1554 руб. 2330 руб.
Итальянская кухня. Шаг за шагом
Эта превосходная книга с замечательными иллюстрациями станет бесценным дополнением к библиотеке любо..
1293 руб. 1900 руб.
Больше чем тирамису. От хрустящих кантуччи до легендарного панеттоне
Десерты с солнечным акцентом. Ваши любимые итальянские лакомства с доставкой на дом! Автор бестселле..
707 руб. 720 руб.
Пьемонт. Альба и окрестности. Гастрономический путеводитель с картинками и полезными советами
Серия авторских гастрономических путеводителей Gourmet Routes рассказывает о современных кулинарно-г..
392 руб. 590 руб.
Нежный мир итальянских десертов. Dolci.Сладостные сны наяву
Во времена, когда путешествия в далекие страны, к которым мы так привыкли за последние несколько дес..
1910 руб. 1980 руб.
Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто
Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и ..
636 руб. 950 руб.
Жар моей кухни. Вкуснейшие блюда от знатока армянской, чешской и индийской кухни и откровения от прекрасной женщины, мамы и друга
У Гаяне Бреиовой в Москве два рядом стоящих ресторанчика: Понаехали и Gayane's. Она любит и хочет от..
888 руб. 1330 руб.
Жар моей кухни. Вкуснейшие блюда от знатока армянской, чешской и индийской кухни и откровения от прекрасной женщины, мамы и друга
У Гаяне Бреиовой в Москве два рядом стоящих ресторанчика: Понаехали и Gayane's. Она любит и хочет от..
888 руб. 1330 руб.