Молочные продукты

Домашний сыр
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! ..
636 руб. 670 руб.
Современное сыроделие для всех
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел ..
1193 руб. 1490 руб.
Искусство натурального сыроделия. Традиционные технологии приготовления сыра в домашних условиях
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах о..
2117 руб. 3180 руб.
Сыр. Творог. Молоко
Молоко создано самой природой. Оно исключительно полезно, но за многие годы человек создал на его ос..
380 руб. 500 руб.
Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта. Лучшие рецепты наших бабушек
Никто не сомневается в том, что молочные продукты очень полезны: они являются источником важнейших п..
184 руб. 280 руб.
Искусство натурального сыроделия
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах о..
2088 руб. 3130 руб.
Сыроделие в крестьянском хозяйстве
Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления. Соде..
420 руб. 630 руб.
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивител..
2532 руб. 3800 руб.
Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога
Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис "Творожная затея". Целых 50 блюд, приготовленн..
801 руб. 1200 руб.
Сырный атлас гурмана. Скажите Cheese!
Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плес..
1521 руб. 2280 руб.
Заново изобретая колесо. Молоко, микробы и битва за настоящий сыр
Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый ас..
563 руб. 840 руб.
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! В поэме Гомера, жившего в VIII..
227 руб. 340 руб.
Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами
Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленны..
784 руб. 1140 руб.