Овощная и грибная кулинария

Готовим из дикоросов. Травы
Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим деревьям, куст..
866 руб. 920 руб.
Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок индивидуальный подход к каждому грибу
Представляем вашему вниманию брошюру от Михаила Вишневского, рассказывающую подробно о самых популяр..
110 руб. 120 руб.
Овощи. Простая вкусная еда для всех
Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше ..
3923 руб. 5630 руб.
Грибные заготовки традиционные и новые рецепты
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? ..
456 руб. 470 руб.
Самые распространенные и вкусные грибы России как правильно отличить, собрать и приготовить
Вашему вниманию предлагается справочник-определитель "Самые распространенные и вкусные грибы России"..
110 руб. 170 руб.
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
Шампиньон — самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на терр..
124 руб. 180 руб.
ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только
Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополн..
1185 руб. 1780 руб.
Ранние овощи на вашем столе
Воспользовавшись практическими советами Октябрины и Александра Ганичкиных, вы станете ежегодно получ..
81 руб. 90 руб.
Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как ..
124 руб. 190 руб.
Постная грибная кухня традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любов..
483 руб. 720 руб.
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов
Сколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакомоле ..
677 руб. 1020 руб.
Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона
Осень — самый сезон для тыквы, только успевай приносить домой. Да только что с ней приготовить? Ну, ..
801 руб. 1200 руб.
Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом
Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние зд..
1123 руб. 1680 руб.
Крутая ботва. Овощи — это не гарнир и не салат из помидоров
Овощи — это не салат и не гарнир к ужину, а полноценное блюдо, которое может стать главным украшение..
861 руб. 1240 руб.
Овощи - это новое мясо. Современные блюда из корнеплодов, бобовых и других овощей
"Русская диета" - здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами,..
1139 руб. 1620 руб.
Овощи на вашей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии овощи. Даются практические..
126 руб. 190 руб.
Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим
Собирание и заготовка грибов сейчас, как и много веков назад, очень популярны в России. И очень важн..
1458 руб. 2190 руб.
Блюда из картофеля
Картофель - один из самых популярных корнеплодов, употребляемых в пищу во всем мире. Взрослые и дети..
108 руб. 160 руб.
Вёшенки. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содер..
124 руб. 140 руб.
Грибное ассорти. Горячие блюда, супы, закуски, выпечка, заготовки
Более 170 рецептов, черно-белый текст с 8 полосами цветной вкладки. Самые интересные грибные горячие..
209 руб. 260 руб.
Про грибы. Как правильно собирать и готовить. Большая иллюстрированная энциклопедия
Энциклопедия содержит характеристики многих видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описан..
736 руб. 1100 руб.
Блюда из свежей зелени
Книга содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей ..
474 руб. 710 руб.
Грибные заготовки. 27 проверенных рецептов
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных дом..
171 руб. 260 руб.
100 вегетарианских блюд
100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюс..
841 руб. 1260 руб.
Вкусные фантазии из помидоров. Простая техника - удивительный результат! Забавные зверушки. Веселые человечки. Чудесные цветы
Нежные розы и пионы, тюльпаны и астры, очаровательные бабочки, пчелки и божьи коровки, забавные ежик..
172 руб. 190 руб.
Овощное меню. Закуски. Горячие блюда
Какие они все-таки красивые, эти овощи! Зеленые, желтые, рыжие, красные, фиолетовые. Какие только фо..
191 руб. 290 руб.
Грибы
Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоуха..
208 руб. 310 руб.
Вкусные фантазии из редиса
Очаровательный бегемот и мудрая сова, забавный заяц и смешной ежик, беззаботная стрекоза и трудяга м..
172 руб. 260 руб.
Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов
Все мы знаем, что овощи и корнеплоды — неисчерпаемая кладовая необходимых организму витаминов, микро..
185 руб. 280 руб.
Огород-кормилец
Вы — счастливый обладатель шести соток и каждую осень проводите в хлопотах, стараясь сохранить на дл..
397 руб. 560 руб.
Оригинальные блюда из капусты
Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие ..
796 руб. 1120 руб.
Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва. Лучшие рецепты к столу и впрок
Природа — удивительный кладезь полезных веществ, и не пользоваться ими было бы крайне неразумно. Дик..
146 руб. 220 руб.
Баклажаны и перец в кухне народов мира
Мы мало знаем о баклажанах. В нашем рационе они составляют небольшой удельный вес. Самым популярным ..
286 руб. 290 руб.
Свекла и морковь
Свекла и морковь - широко известные корнеплоды, к сожалению, занимающие не очень большое место в наш..
190 руб. 270 руб.
Грибные деликатесы
Грибы не только полезны для организма человека, но и обладают лечебными свойствами. Блюда из грибов,..
380 руб. 430 руб.
Блюда из грибов
Эта книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов...
52 руб. 80 руб.
Кабачки и баклажаны
Необычайно вкусные блюда из кабачков и баклажанов хороши в любое время года в виде салатов, закусок,..
83 руб. 120 руб.
Лесные грибы. Иллюстрированная энциклопедия с рецептами
Татьяна Ильина – кандидат биологических наук, автор бестселлеров о растениях и грибах. Книга содержи..
736 руб. 1100 руб.
Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка
В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, с..
228 руб. 340 руб.
Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим растениям и гр..
684 руб. 1030 руб.
Картошка во всем ее многообразии
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на л..
626 руб. 730 руб.
Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
Питайтесь живыми продуктами Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический ме..
1285 руб. 1930 руб.