Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник / Никольская Е.Ю., Ковальчук А.П., Попов Л.

Описание и характеристики Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник / Никольская Е.Ю., Ковальчук А.П., Попов Л.

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.

Для приобретения Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник / Никольская Е.Ю., Ковальчук А.П., Попов Л. от «КноРус» арт. 3531770 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник / Никольская Е.Ю., Ковальчук А.П., Попов Л. в Москве и Московской области и оплаты из доступных вариантов.